湖南省白沙溪茶廠股份有限公司
湖南省白沙溪茶廠股份有限公司,其前身為湖南省白沙溪茶廠(國有),沿革承接于一九三九年,他是湖南緊壓茶的發(fā)祥地,至今有八十年的歷史。
湖南省白沙溪茶廠座落在雪峰山脈的東北端,傍山臨水,享資水之秀美,納山川之靈氣。人杰地靈,創(chuàng)造了緊壓茶史上的數(shù)個第一,即第一片黑茶磚,第一片茯磚茶和第一片花磚茶。在我國緊壓茶生產(chǎn)發(fā)展史上占有及其重要的地位。
白沙溪是國家民族宗教事務(wù)委員會歷年確定的邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)和國家級安化黑茶標(biāo)準(zhǔn)化示范單位,設(shè)備先進,工藝完善,技術(shù)力量雄厚,擁有安化茶葉獨特的資源優(yōu)勢。公司廠房占地六萬余平方米,在建新廠房65畝,擁有有機無公害茶園基地4000多畝,固定資產(chǎn)總額逾8000萬元,可倉儲原料6萬擔(dān),年生產(chǎn)能力6000噸以上。
其產(chǎn)品主要系列為三磚(茯磚、花磚、黑磚)、三尖(天尖、生尖、貢尖)、一花卷(千兩系列),分高、中、低三個層次和快捷消費品、收藏品、禮品三個類型,適應(yīng)不同消費者所需。產(chǎn)品主銷廣東、湖南、北京、上海、新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、青海、陜西等省和自治區(qū)以及香港、臺灣。部分產(chǎn)品外銷日本、德國、蒙古、 俄羅斯、韓國等國家。
天茯1kg
白沙溪之創(chuàng)新品種,用傳統(tǒng)黑茶中“天字堆”的一級黑毛茶為原料,采用天尖茶的半成品工藝,結(jié)合茯磚的發(fā)花工藝制作而成,具有天尖茶的特征和茯磚茶的優(yōu)點,故名天茯茶。在其獨有的“發(fā)花”過程中,生成一種有益菌“冠突散囊菌”,使茶內(nèi)金花生長普遍茂盛,形成滋味甘甜,香醇湯濃,經(jīng)久耐泡,冷熱可飲,四季皆宜。
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2017年不僅是公司改制十周年,也是天茯茶上市十周年,借此機會,在天茯茶用料、工藝、品質(zhì)為基礎(chǔ),開發(fā)天茯2017年產(chǎn)品規(guī)格提升為2017g,產(chǎn)品以產(chǎn)于湖南安化雪峰山脈的高山優(yōu)質(zhì)茶葉為原料,傳統(tǒng)工藝精制成,手工筑制,松緊均勻,外形齊整,四角分明,內(nèi)質(zhì)金花普茂,菌香濃郁,湯色紅濃,滋味醇厚,且經(jīng)久耐泡。
將軍茯——決戰(zhàn)1948
以安化一級黑毛茶為原料,采用傳統(tǒng)工藝制作,壓制松緊適度,磚面平整,紋路清晰,發(fā)花茂盛,菌香鮮活、濃郁,湯色橙紅明亮,滋味醇厚,經(jīng)久耐泡。
尖類——天尖1kg
采用谷雨時節(jié)鮮葉加工而成,歷史上,三尖茶主要供富有階層飲用,是西北地區(qū)貴族推崇喝喜愛的飲品,清道光年間曾列為貢品入朝,供皇室飲用。條索緊實,烏黑潤澤,松煙香高銳,湯色橙黃清透,滋味醇厚,回甘。天尖茶選用一級黑毛茶壓制而成,外形色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)香氣清香,滋味濃厚,湯色橙黃,葉底黃褐。是安化黑茶傳統(tǒng)湘尖系列之一,歷史上供皇室飲用,其中蔑簍包裝的天尖茶古樸大氣,適于收藏。
花卷茶——原生態(tài)千兩茶餅
千兩茶一般采用二、三級黑毛茶為原料,由七人齊力壓制而成,并經(jīng)過七七四十九天的日曬夜露。原生態(tài)千兩茶餅,采用存放兩年的黑毛茶為原料,在制成千兩茶柱后又存放兩年,即四年的陳茶。包裝古樸原生態(tài),口感醇厚,湯色透亮。